素朴で上質な和のおもてなし⚫楓屋
路地にたたずむ風情ある古民家カフェ。
加古川寺家町にある「楓屋」では、創作和食ランチと和スイーツがいただけます。
落ち着いた空間。
味のあるおしながき。
ランチは月替わりで、季節感を楽しめます。
いろんなおかずが食べられる楓ごはん。家庭的でほっとする、それでいて洗練されたお料理。
ひと口食べるたびに、は〜!おいしい〜!
何度も通っていますが、完成度の高さにいつも感心させられます。
糀好きの私は魚の酒糀焼きに惹かれました。
塩糀に漬けこむとまろやかな味になるけど、酒粕にも漬けてあるとは。こだわりが光ります。
家でも試してみよう。
食後のデザート。くるみゆべし(左)のむっちりした食感がやみつきになります。
お料理だけじゃなく甘味もすばらしいのです。和が好きな私には、とってもうれしいラインナップ。
とち餅ぜんざい。あったまります〜。
あわ餅ときなこアイス。あずきの下にあわ餅が。
おからワッフルセット。あずきと抹茶豆乳アイス添え。ワッフルは、外はカリッと、中はもちっと。
・・・て、どんだけ食べるねん!と呆れられそうですが、写真は過去のものなので、一度に食べたわけではありません(笑)
そして、本わらび粉を使った練りたてのわらびもち。もっちもちでぷるぷるっ!私のいちばん好きな甘味です。(持ち帰りもできます)
夕陽が射してお庭がきらきら。
ぜいたくな時間です。
レジ前には、おからクッキーやマフィンなどテイクアウトのお菓子が。12月なのでクリスマス仕様ですね。
暖簾をくぐってすぐ右がお手洗い。
なんともいえないレトロ感。
ほっとひと息つきたいとき、ふらりと立ち寄りたくなる、大切なひとを連れて行きたくなる・・・そんな場所です。
ランチは人気なので予約がおすすめです。
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楓屋
加古川市加古川町寺家町25-2
☎︎079-427-7010
11:30から17:00まで
毎週水曜と第3火曜定休