こころもからだもキレイに⚫じじかふぇ

姫路青山にあるマクロビオティックカフェ「じじかふぇ」。私のお気に入りのカフェです。素材にこだわったランチやスイーツがいただけます。

今日は、玄米ライスバーガーランチを。お野菜たっぷり。あったかいスープに、こころもからだもほっこり。一品一品工夫が凝らしてあって、ふだんあまり食べない食材や、へぇ〜！な味付けに出あえます。

バーガーは、表面カリッ、中はもちもちっな焼きおにぎり風の玄米バンズに、今日は豆腐とおからのお焼きがはさんであります。食べごたえ抜群！

手書きのかわいいメニュー表。

食後の紅茶と、私の大好きな米粉のおからケーキ。
自家製あんこが練りこんであります。この緑は大麦若葉。お米、おから、あんこ...心躍る組み合わせ。
少しあたためると、もっちりした食感に。今までに何回食べたことか(笑)

ほかにも、マフィンや豆腐のガトーショコラなど、ヘルシースイーツが並びます。(テイクアウトできます)



白砂糖ではなくてんさい糖を使ってあり、優しい甘さ。でも、しっかりおいしい！

健康を気づかうオリジナルドリンクも。

こちらは、りんごとバナナの米粉ケーキと薬膳チャイ。チャイには生姜やシナモンなどのスパイスが入っていて、からだのめぐりをよくしてくれます。

そんなからだ喜ぶお料理を作られているオーナーさんは、とってもステキな女性。カウンター席に座ると、つい時間を忘れておしゃべりに夢中に。

ゆるやかに時が流れる空間。ソファで本を読みながら、ゆったりくつろぐのもいいですね。

じじかふぇでは、定期的にヨガのレッスンが開かれています（ヨガの先生が来られます）。
私も何度か参加させていただきました。

お料理はもちろん、ヨガでもこころとからだを整えるサポートをしてくれる場所です。

ランチは数が限られているので、予約がオススメ。

ひっそりとたたずむようにあるのでわかりづらいですが、一度行くと通いたくなる隠れ家的カフェです。

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じじかふぇ
姫路市青山1丁目37-2
☎︎079-267-0410
11:30から18:00まで
火曜定休